Para ilmuwan asal Universitas Granada (UGR) sudah menunjukkan bahwa ekstrak baku miselium jamur Lentinula edodes , lebih dikenal sebagai jamur Cina atau shiitake, memiliki pengaruh modulasi di virulensi patogen Pseudomonas aeruginosa , keliru satu yang paling bakteri resisten terhadap antibiotik yg tersedia waktu ini.
Pseudomonas aeruginosa merupakan bakteri yg termasuk dalam kelompok patogen gamma-proteobacteria, oportunistik di hewan dan tanaman. Ini diklaim sebagai penyebab poly kasus infeksi akut, sering di pasien dengan infeksi human immunodeficiency virus (HIV), pasien luka bakar, pasien sakit kritis serta terutama pada pasien dengan patologi yang menyertai seperti penyakit paru obstruktif kronik (PPOK). ), bronkiektasis. serta cystic fibrosis, sebagai akibatnya menjadikannya sangat krusial di antara patogen yg bertanggung jawab atas infeksi nosokomial karena nilai morbiditas dan letalitasnya yang tinggi.
pula, Pseudomonas aeruginosa bukan bagian berasal mikrobiota usus komensal manusia. tetapi, penipisan sesudah pengobatan antibiotik dan perubahannya (disbiosis) memfasilitasi kolonisasi saluran usus sang P. aeruginosa yang resisten terhadap banyak sekali obat, sebab aneka macam sistem resistensinya mirip sistem sekresi, beta-laktamase, motilitasnya, kemampuannya untuk membuat biofilm serta prosedur penginderaan kuorumnya.
di tahun 2017, WHO menerbitkan daftar bakteri resisten antibiotik menjadi prioritas buat memandu penelitian menuju pengembangan antibiotik baru. pada daftar prioritas ini, P. aeruginosa menempati urutan kedua serta pentingnya berbagi agen alternatif terhadap bakteri ini dinilai kritis.
Profesor dan peneliti Daddaoua Abdelali, Olga Martínez Agustín dan Fermín Sánchez de Medina, masing-masing berasal Departemen Biokimia serta hayati Molekuler II serta Departemen Farmakologi (keduanya berasal Fakultas Farmasi Universitas Granada), anggota sentra buat Jaringan Penelitian Biomedis Penyakit Hati serta Pencernaan (CIBERehd), berasal Biosanitary Research Institute (IBS) dan Institut Nutrisi dan Teknologi Pangan «José Mataix», sudah menyelidiki impak ekstrak baku miselium jamur Cina (AHCC ®) di virulensi Pseudomonas aeruginosa pada kerangka proyek FEDER (30B572F301).
AHCC® ialah nama produk yg asal berasal jamur dengan kandungan oligosakarida yang tinggi, ekstrak yang difermentasi secara enzimatis dari miselium basidiomycete Lentinula edodes . Komposisinya terdiri dari aneka macam lipid, asam amino, mineral dan , kentara, oligosakarida, pada antaranya glukan tipe -1,4 menonjol. Bentuk asetat berasal oligosakarida ini memiliki berat molekul kurang berasal 5 kDa (berukuran OS selesainya hidrolisis asam), yg merupakan bahan aktif primer AHCC®. Senyawa ini telah digunakan menjadi suplemen di manusia, serta menjadi agen terapeutik, selain telah memberikan kemanjuran dalam hal imbas anti-inflamasi.
kelompok penelitian UGR secara eksperimental membagikan bahwa AHCC memodulasi pertumbuhan serta patogenisitas strain biolbiol PCR kuantitatif waktu nyata (RTqPCR) menunjukkan bahwa suplementasi dengan AHCC® menghasilkan penurunan tingkat aktualisasi diri gen yg terlibat dalam virulensi.
“menggunakan karya ini, kami bermaksud buat menelaah basis molekuler yang dapat mendukung penggunaan oligosakarida, lebih spesifik AHCC®, menjadi senyawa cara lain atau adjuvant terhadap antibiotik konvensional yang dipergunakan buat melawan P. aeruginosa ”, kata Abdelali Daddaoua, salah satu peneliti berasal departemen Biokimia dan hayati Molekuler II yg bertanggung jawab atas pekerjaan penelitian ini.
